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飲茶 • 飲幸福

覓幸茶旅相信茶有一種力量，能簡單地為人們帶來幸福，一杯溫熱的茶飲蘊含著與自然契合的親密感，這樣的力量能領著在緊湊生活中的人們放鬆心靈，為靈魂注入能量，大自然的茶樹提醒著我們的使命，要將尋覓幸福的飲茶法散播，讓所有人能都能體悟到她的力量，啜一口茶香，覓一份幸福。 

「你有多久忘了好好愛自己?
泡個茶，
來一段暫停時間，
靜下心來回到那個美好的自己。」

--- ⟪網紅界料理生活家 蘿瑞娜⟫

覓幸茶旅的每一個茶品都是由「料理生活家 - 蘿瑞娜」與「覓幸茶人 - 虎哥」親自上山試茶，與製茶師深談了解他們製茶的理念之後精選出來的，所有皆是高品質、自然無毒的台灣茶品，我們相信唯有在自然無毒的生態下生長的茶樹，才能帶給人滿滿的幸福能量。

想要了解更多有關覓幸茶旅的理念，請追蹤我們的FB粉絲頁，或是Line私訊我們，我們隨時敞開著大門與您溝通。

覓幸茶旅三款茶品禮盒

✤ 三峽蜜香紅茶、玫瑰花紅茶｜茶包共12入

✤ 老欉阿薩姆、日月潭紅玉｜茶包共12入

✤ 特選金萱、三峽碧螺春｜茶包共12入

✤ 特選金萱｜茶包6入、碧螺春茶粉｜75g

三峽蜜香紅茶說明
玫瑰花紅茶說明
老欉阿薩姆說明
日月潭紅玉說明
特選金萱說明
三峽碧螺春說明

紅茶怎麼泡才好喝?

✤ 紅茶泡法，標準茶水比，3公克 : 150c.c ✤

第一沖溫潤泡3~5秒，主要是為了洗去表面灰塵，同時可以溫熱壺器，避免影響沖泡時的溫度。

第二沖，浸泡時間約20秒，因為茶葉才剛開始展開，所以可以稍微浸泡一下，但因為紅茶的茶湯釋放速度快，仍不宜過久，茶湯呈現約橘紅色即可倒出。

第三沖，浸泡時間約10秒，此時茶葉已完全開展，茶湯濃度會增加，所以不需浸泡太久。

第四沖，浸泡時間約30秒，讓茶湯的釋放可以更完整，也比較可以品嘗到茶湯後段的滋味與香氣轉折。

原則上，紅茶飲用以3泡為佳，3泡之後，香氣滋味會自然減弱，若仍想持續沖泡，可每次順延10秒，例如40.50.60秒。

以上為標準泡法，另提供懶人茶包泡法：觀茶色即可，每次浸泡至茶湯約橘紅色，即可倒出。深紅色的話，通常會覺得收斂感比較強，滋味較濃厚。之後再依個人口味微調時間即可。