【覓幸經典好茶】台灣特色紅茶巡禮

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【覓幸經典好茶】台灣特色紅茶巡禮

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商品描述

:: 紅茶茶巡禮 ::

覓幸嚴選的台灣特色紅茶巡禮，包含來自日月潭的老欉阿薩姆、紅玉紅茶、來自阿里山的含笑花紅茶，以及來自寶山部落的布農公主紅茶。雖然這四款茶來自不同的茶區，茶樹品種也不同，但它們的共同點都是在無毒的茶園中，被友善大地、崇尚自然栽種的茶農照顧生長。不只茶區茶種，連製茶的工法也有所不同，非常值得您細細品嚐。

:: 老欉阿薩姆 ::

日治時期自印度阿薩姆省引進的樹種，已有超過70年的歷史，曾榮獲英國拍賣會評選為高優質茶。其香氣滋味豐富有層次，清飲外亦適合調製，為台灣古早味紅茶的基底茶，是許多人記憶中的好味道，又或與香甜的焦糖和醇厚的鮮奶搭配，製成遠近馳名的阿薩姆奶茶。

【茶種】印度阿薩姆 / 老欉 / 大葉種 / 條狀茶

【產地】台灣‧南投‧日月潭‧魚池茶區

【海拔】約700~900公尺，為適種高度

【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)

【工法】手採/一芯二葉/全發酵、高溫乾燥、標準紅茶作法

【色】茶湯呈深紅色

【香】前段花果香，後段焦糖麥芽香

【味】滋味濃郁，甘醇爽口

【適合飲用】冷熱泡清飲，加檸檬或鮮奶

:: 紅玉紅茶 ::

在歐美廣受歡迎的台灣紅茶「紅玉紅茶」，是由緬甸大葉種紅茶與台灣原生山茶配種研生而成，具天然草本的香氣，命名為台茶18號，茶湯具有天然的薄荷香與肉桂香。

【茶種】台茶18號 / 紅玉 / 大葉種 / 條狀茶

【產地】台灣‧南投‧日月潭‧魚池茶區

【海拔】約700~900公尺，為適種高度

【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)

【工法】全發酵、高溫乾燥、標準紅茶作法

【色】茶湯呈亮紅色

【香】天然的薄荷與肉桂香

【味】滋味強勁，後韻極佳

【適合飲用】冷熱泡清飲、紅茶拿鐵

:: 含笑花紅茶 ::

古法『窨花茶』的製作方式，製茶師使用大型的焙籠一層野薑花一層茶菁，反覆多次低溫烘焙，把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中。有別於一般常見的花茶香氣只停留在表層，通常第二泡就已失去香氣，老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界，也才能讓多次回沖之後，還能喝到花香。

【工法】手採/一芯二葉/全發酵/含笑花/窨茶

【特色】將新鮮含笑花的香氣窨入茶中

【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0）

【茶種】高山烏龍 / 小葉種 / 紅茶

【產地】台灣·嘉義·阿里山無汙染茶區

【海拔】約1200~1600公尺

【色】茶湯呈橘紅色

【香】類似香蕉的甜香

【味】清爽甘甜，圓滑柔順

【適合飲用】冷泡熱飲皆宜，特別適合製作水果茶

:: 蜜香紅茶 ::

過去人們一直認為是害蟲的小綠葉蟬，因為茶農想要改使用友善環境的農法種茶，不使用殺蟲、殺菌、殺草劑與化肥，讓害蟲出現，但是也是因為這個原因，茶農才在誤打誤撞的情況下發現小綠葉蟬吸取茶樹嫩芽的汁液後，茶葉雖然變得捲曲生長遲緩，產量更是下滑，然而茶樹為了防禦反而產生一種香味，製出來的茶葉，泡成茶湯後變得擁有一種甜如蜜的香氣，光是沖入熱水的那一霎那湧上的那股清香，就是大自然給予我們最棒的享受。

【工法】手採/一芯二葉/全發酵/條索狀

【特色】茶菁因小綠葉蟬吸吮過，而散發獨特的蜜香

【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0，完全無毒)

【茶種】高山烏龍/小葉種

【產地】台灣‧嘉義‧阿里山有機農法茶區

【海拔】約1200~1600公尺

【色】茶湯呈亮紅色

【香】帶熟蜜香

【味】口感柔順、清新甜美

【適合飲用】單品飲用、冷熱皆宜

品名：覓幸特色紅茶巡禮

成份：原葉茶葉

重量：一入3克，一盒12入

產地：台灣

保存方法：避免潮濕，陽光直射

保存期限：兩年

【覓幸經典好茶】台灣特色紅茶巡禮

商品描述

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