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【含笑花紅茶|茶包10入】清甜花香

【含笑花紅茶|茶包10入】清甜花香

✓ 嘉義阿里山茶區小葉種高山烏龍
✓ 選用新鮮無毒的含笑花並以傳統窨花法窨茶
✓ 呈現清甜花香與果香
✓ 適合冷熱泡清飲


全店,滿3000免運,不含國際運送

NT$450
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商品描述


以古法製作的窨花茶過程繁瑣、耗時耗工,每次的窨花茶都是四處尋找香氣濃郁且無毒的新鮮花朵,並且請製茶師選擇適合花朵香氣的高品質無毒茶胚,過程中需使用大型的焙籠一層鮮花一層茶菁窨製,挑起花朵、反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中,才能在茶湯的香氣與滋味中都嘗到滿滿的花香。

含笑花紅茶選用新鮮無毒的含笑花,含笑花盛開時,會散發出香蕉香氣,故又名為「香蕉花」。含笑花的香氣是清香不甜膩的,覓幸茶旅把含笑花的清新窨入高山小葉種紅茶之中,帶著微微香蕉香氣的清甜花香宛如鄰家甜美的女孩,樸實易親近,是低調且入喉舒服的窨花茶。

市面上便宜的花茶大多以人工香精或僅在最後完工時加入乾燥花朵,花茶香氣只停留在表層、歷經第二泡就已失去香氣,其與古法製作的覓幸窨花茶根本無法相比。老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界,也才能讓多次回沖之後,還能喝到花香,飲入口中是天然且優雅的花香,每一口都能細細品嘗茶香與花香交織出的浪漫樂曲。

覓幸茶旅希望所有的飲茶者,都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶,是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品,飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量,滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶,友善大地的茶園是唯一選擇,以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。



【茶種】高山烏龍/小葉種/紅茶 
【產地】台灣 ‧ 嘉義 ‧ 阿里山無汙染茶區 
【海拔】約1200~1600公尺
【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0)
【工法】手採/一芯二葉/全發酵/含笑花/窨茶 
【特色】將新鮮含笑花的香氣窨入茶中

【色】茶湯呈橘紅色
【香】類似香蕉的甜香
【味】清爽甘甜,圓滑柔順
【適合飲用】冷泡熱飲皆宜

商品資訊
品名:台灣特色紅茶 含笑花紅茶 立體茶包
成份:原葉茶葉
內容:3克 x 10入
產地:台灣
保存方式:避免潮溼及陽光直射
包裝:單品茶系列使用PLA三角立體茶包,選用生物可分解的植物性原料(玉米澱粉),無毒環保材質可安心飲用。

了解更多
覓茶誌|茶識|窨花茶啜飲花香

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沖泡方式
➤ 紅茶推薦沖泡方式
▷ 熱泡|茶水比例 1:50|水溫90-95度|
以3克茶為例,可搭配150克熱水,
第一泡40秒,第二泡40秒,依個人習慣可反覆沖泡4-6回,每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡|茶水比例 1:100|常溫水放入冰箱|
以3克茶為例,可搭配300克水,
放入冰箱後泡10小時,茶水比例可依喜好調整,1:50-1:100皆可嘗試。

➤ 窨花系列可略降溫
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