Name: 【三峽碧螺春｜茶粉150克】多樣運用
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【三峽碧螺春｜茶粉150克】多樣運用

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商品描述

【三峽碧螺春】

「碧螺春」有著如翡翠碧綠，茶芽如田螺般微微彎曲，春天採收嫩帶心芽的茶菁，有白毫覆蓋於上，三峽的碧螺春是代表新北三峽茶區的地方特色綠茶，茶樹最早的來源已經不太可考，但其清揚的香氣、鮮爽乾甜的滋味可比中國洞庭碧螺春，故名三峽碧螺春。

磨成粉的碧螺春茶適合做成綠茶拿鐵，更適合拿來烘焙，覓幸茶旅的茶香爆米香就是使用碧螺春粉製成的，在家自己做甜點更是適合，跟抹茶粉比起來少了苦澀味，淡淡的茶香讓甜點不甜膩。

7寸戚風蛋糕

材料：

作法：

【三峽碧螺春】

【茶種】青心柑仔／小葉種／綠茶／條索狀

【產地】台灣‧新北‧三峽有機農法茶區

【海拔】約1000~1200公尺

【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0，完全無毒)

【工法】手採／一芯二葉／不發酵

【色】茶湯呈清澈的碧綠色

【香】清新自然、淡雅宜人

【味】鮮活爽口、齒頰留香

【適合飲用】冷泡或低溫沖泡最佳(75~80度)

商品資訊

品名：台灣特色綠茶三峽碧螺春茶粉

成份：原葉茶葉 (茶粉)

內容：150克 / 牛皮袋裸包

產地：台灣

保存期限：2年

保存方式：避免潮溼及陽光直射

注意事項：本產品為天然食品，如出現結塊或棉袋粘黏現象均屬正常，請安心使用。