Name: 【梔子花冬片｜散茶75克】清雅梔子
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Price: 750.0 TWD
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【梔子花冬片｜散茶75克】清雅梔子

✓ 南投松柏嶺茶區小葉種四季春
✓ 選用新鮮梔子花並以傳統窨花法窨茶
✓ 茶韻裏帶著梔子花清雅的香氣
✓ 冷泡熱飲皆宜

全店，滿3000免運，不含國際運送

NT$750

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商品描述

以古法製作的窨花茶過程繁瑣、耗時耗工，每次的窨花茶都是四處尋找香氣濃郁且無毒的新鮮花朵，並且請製茶師選擇適合花朵香氣的高品質無毒茶胚，過程中需使用大型的焙籠一層鮮花一層茶菁窨製，挑起花朵、反覆多次低溫烘焙，把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中，才能在茶湯的香氣與滋味中都嘗到滿滿的花香。

這次尋覓到的梔子花冬片很有意思，是以新鮮梔子花搭配四季冬片。茶農特別選用了南投名間松柏嶺茶區的四季春來窨花香，因為該品種相當適合當地偏紅土、日照強烈溫差大的茶園，其香氣本身就帶有類似野薑花的清新，當窨入梔子花之後，竟然碰撞出不同的層次感又不違和，有點像調酒的概念。而冬片則意味著茶樹經過寒冬之後才努力迸發的芯芽，茶質相對厚實耐沖，整體的搭配可說是非常出色。

市面上便宜的花茶大多以人工香精或僅在最後完工時加入乾燥花朵，花茶香氣只停留在表層、歷經第二泡就已失去香氣，其與古法製作的覓幸窨花茶根本無法相比。老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界，也才能讓多次回沖之後，還能喝到花香，飲入口中是天然且優雅的花香，每一口都能細細品嘗茶香與花香交織出的浪漫樂曲。

覓幸茶旅希望所有的飲茶者，都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶，是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品，飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量，滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶，友善大地的茶園是唯一選擇，以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。

【茶種】四季春／小葉種／半球狀茶
【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 松柏嶺茶區
【海拔】約500~800公尺
【農法】自然農法，並取得無農藥檢驗
【工法】手採／一芯二葉／輕發酵／窨茶
【特色】將新鮮梔子花的香氣窨入茶葉

【色】茶湯透亮呈金黃色
【香】茶韻裏帶著梔子花清雅的香氣
【味】口感清甜，耐泡程度佳
【適合飲用】冷泡熱飲皆宜

商品資訊

品名：台灣特色烏龍梔子花冬片散茶
成份：原葉茶葉
內容：75克罐裝
產地：台灣
保存方式：避免潮溼及陽光直射

注意事項：不含提袋，如需提袋請另行加購

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覓茶誌｜茶識｜窨花茶啜飲花香

沖泡方式

➤ 烏龍推薦沖泡方式

▷ 熱泡｜茶水比例 1:50｜水溫95-100度｜

以3克茶為例，可搭配150克熱水，

第一泡70秒，第二泡60秒，依個人習慣可反覆沖泡4-6回，每次可延續沖泡增加10-30秒。

▷ 冷泡｜茶水比例 1:100｜常溫水放入冰箱｜

以3克茶為例，可搭配300克水，