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分類
✓ 嘉義阿里山茶區小葉種高山烏龍
✓ 選用新鮮無毒的桂花並以傳統窨花法窨茶
✓ 桂香輕柔淡雅且冷香十足
✓ 冷泡熱飲皆宜
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找茶時與老茶農聊起,台灣早期的有錢人家門前都會種植桂花,因為諧音「貴」,有顯貴、富貴的含意,外銷國外的好茶,也特別喜歡用桂花來窨茶薰香,難怪對海外的老華人來說,桂花味就是家鄉味。
窨桂花烏龍工藝之其講究,並非每批茶都適合作成桂花茶,必須選出適合的毛茶,呈現的茶香與桂花的香氣要可以搭配並彼此加分,茶作好後等著花開,茶農笑笑地說:「茶能等,花不能等。」在9月中旬~10月前後開的花稱「頭水桂花」,也就是初香,新鮮的花朵才有花香,通常只使用第一次或第二次開的花朵,這就是所謂的青春無敵吧(笑)。
【茶種】高山烏龍/小葉種/半球狀
【產地】台灣 ‧ 嘉義 ‧ 阿里山自然農法茶區
【海拔】約1200~1600公尺
【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0,完全無毒)
【工法】手採/一芯二葉/半發酵
【特色】以傳統窨茶方式,巧妙結合新鮮桂花的香氣
【色】茶湯透亮呈金黃色
【香】輕柔淡雅、冷香十足
【味】甘醇甜美、轉折豐富
【適合飲用】冷泡熱飲皆宜
品名:台灣特色烏龍茶 桂花烏龍 散茶
成份:原葉茶葉
內容:75克
產地:台灣
保存方式:避免潮溼及陽光直射