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聽窨花茶的茶農說:「茶可以等花來窨,花卻等不及茶來焙。」因為花期短要趁新鮮,所以一定得是季節限定的!
這次我們還特地找到新鮮難尋的有機玫瑰,將其帶有荔枝甜的香氣窨入茶中,當然挑的茶也不遑多讓,是去年為數不多的高冷冬片,巧妙結合出令人讚賞的香韻層次。
【茶種】小葉種/半球狀
【產地】台灣 ‧ 嘉義 ‧ 阿里山自然農法茶區
【海拔】約1000~1200公尺
【特色】以傳統窨茶方式,結合新鮮有機玫瑰花的香氣
【農法】經SGS檢驗為ND(農藥檢測值為0)
【工法】手採/一芯二葉/輕發酵
【色】茶湯呈金黃色
【香】烏龍冬片的清揚,襯出玫瑰花香的高雅
【味】口感圓潤,後韻帶有類似荔枝的甜韻
【適合飲用】搭配新鮮玫瑰花瓣,更有層次感
品名:台灣特色烏龍 玫瑰花烏龍 立體茶包
成份:原葉茶葉
內容:3克 x 10入
產地:台灣
保存方式:避免潮溼及陽光直射